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Sàgana Cusumano

-0.73%
20,54 20,69
IVA incl.
 
Codice: 269-656
Disponibilità:  ALTA
Consegna prevista 1 - 2 Giorni

Scheda prodotto

Zona di produzione: Tenuta di San Giacomo, Butera (CL), 140 ettari, 350 m sul livello del mare, 50 microaree, grandi anticipi di maturazione, terreno calcareo
Uve: Nero d'Avola 100%.
Esposizione Terreni: Sud.
Età media dei vigneti: 18 anni.
Allevamento: Vigneti allevati a spalliera, densità 5000 piante per ettaro. 
Resa: 50 q di uva per ettaro.
Vendemmia: Manuale, nella prima decade di settembre. 
Vinificazione: Diraspatura e macerazione e fermentazione a temperatura controllata 28-30°C per 10/15 giorni, malolattica in botti da 20 hl, affinamento 12 mesi nelle stesse e successivo affinamento in bottiglia

Imbottigliato all'origine da CUSUMANO SRL AZIENDA AGRICOLA  Partinico (PA) ITALIA
.


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